E' ad Alseno,
sul confine tra Piacenza e Parma, il salumificio che
vanta uno degli L'impegno e
la professionalità del Salumificio Alsenese sono stati
indiscutibilmente premiati dal consumatore, tant'è che
nel 1995 l'azienda ha rinnovato e ampliato lo
stabilimento Il
Salumificio Alsenese lavora da sempre nel rispetto
dell'antica cultura del salume, ma con grande riguardo
alle aspettative del mercato. I suoi prodotti sono
garanzia di genuinità e piacere per il palato, senza
tralasciare il giusto rapporto qualità-prezzo. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ A certificare la qualità della nostra produzione...
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assortimenti
più completi e golosi del salume italiano: il
Salumificio Alsenese. Salami, coppe, pancette, prosciutti
cotti e crudi, cacciatorini, zamponi, speck, schiacciate,
mortadelle. Salumi dolci e piccanti, a stagionatura
naturale e affumicati, specialità del nord e del sud con
distribuzione puntuale su tutto il territorio nazionale,
isole comprese. Qui nascono i pregiati prodotti a Denominazione
d'Origine Protetta:
coppa, pancetta e salame piacentini. Dall'Emilia, il
Salumificio Alsenese porta sulla tavola degli italiani
tutta la qualità del salume nostrano.
produttivo, allineandosi alle
normative CEE. Oggi il Salumificio Alsenese si estende su
un'area di 8.000 mq. ed ha una capacità operativa di 700
quintali di prodotto finito alla settimana. La rete
vendita assicura una distribuzione capillare ed un
servizio puntuale in tutta Italia. Grazie alla
raffinatissima tecnologia di cui si avvale, l'azienda
punta a livelli produttivi e gestionali ulteriormente
ottimizzati, in una ricerca costante della qualità.
Ecco la
chiave del successo di questa azienda che ha saputo
crescere al passo coi tempi. Il Salumificio Alsenese ha
raggiunto l'equilibrio fra antiche tradizioni e
tecnologie all'avanguardia, materie prime selezionate,
attento controllo dei processi produttivi e metodi di
stagionatura, garanzie d'igiene. Ma soprattutto ha fatto
uso sapiente di un ingrediente fondamentale: il grande
amore per il prodotto.
